frittata di zucchine e cipolle e scamorza

Questa semplice preparazione è a metà strada tra una frittata e una torta salata: un involucro di pastasfoglia che contiene una frittata di zucchine e scamorza, decorata in superficie con anelli di cipolla di … Cotta al forno poi è anche più sana Per mangiare sano non bisogna per forza rinunciare ai propri piatti preferiti, basta reinterpretarli in modo più “light”. La frittata di cipolle e scamorza è un’ottima alternativa ai secondi di carne. 3) Distribuite sulla frittata la mozzarella e la scamorza a fettine. È il caso di questa frittata cotta al forno con zucchine e cipolle… un ber pò di cipolline di tropea 5/6 zucchine con il fiore una bella scamorza affumicata 5 ova livornesi prezzemolo sale e pepe vanto basta olio di vello bono. Pulite le cipolle affettatele e lasciatele per mezz’ora in acqua e un po’ di sale grosso.. Scolate le cipolle, asciugatele con carta assorbente. La frittata di zucchine e cipolle al forno è un ottimo secondo piatto, una variante più particolare della classica frittata di zucchine resa in questo caso ancora più saporita dalla presenza della cipolle e con una cottura con meno grassi al forno.. Si tratta di un piatto da poter servire come secondo ma anche come antipasto, se ridotto in quadrotti e … La frittata zucchine e cipolle è un secondo piatto a base di uova leggero e gustoso, dove le zucchine e le cipolle danno un sapore molto caratteristico alla frittata e allo stesso tempo ne vengono messe in risalto. Preparazione della frittata di cipolle. 1) Cuoci la verdura.Lava e spunta 2 zucchine, affettale a rondelle e lasciale rosolare in padella con un filo di olio extra vergine d’oliva e un pizzico di aglio tritato. Frittata con zucchine e cipolle, un secondo piatto fatto con ingredienti semplici ma saporita e gustosa. Togliete dal fuoco le verdure regolate di sale e di pepe e lasciatele raffreddare. Come preparare la frittata di zucchine. Una preparazione semplice che potete rendere ancora più saporita con l'aggiunta di … Per prepararla si possono utilizzare anche gli scarti della preparazione delle zucchine ripiene:-) La frittata zucchine e cipolle … La frittata di zucchine è un secondo piatto semplice da preparare e gustoso, soprattutto quando non si ha molto tempo a disposizione ma si vuole preparare una pietanza gustosa e nutriente che piacerà anche ai più piccoli. Un’idea per non fare la solita frittata? La frittata alla scamorza viene preparata affettando la scamorza a fettine sottili ed unendola alle uova dopo che queste saranno state sbattute assieme a basilico tritato, rondelle di cipolle, sale e pepe. È buona in mezzo a due fette di pane, semplice o arricchita con gli ingredienti più svariati, è stuzzicante e appetitosa, è un piatto jolly perfetto come antipasto o come secondo salva cena, da fare in poco tempo e con i soli ingredienti che hai a disposizione nel frigorifero o nella credenza della tua cucina: stiamo parlando della frittata… 1) Sbucciate 350 g di cipolle rosse e riducetele a fettine sottili; scaldate 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente, aggiungete le cipolle, una presa di sale e 3 cucchiai di acqua calda e cuocetele coperte, su fiamma bassa, per circa 20 minuti.. 2) Unite 400 g di spinaci lessati strizzati e tritati, lasciateli insaporire per 2-3 minuti e … Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): cipolle di tropea 5/6 zucchine con il fiore scamorza affumicata 5 uova prezzemolo sale e … Quando non hai voglia di carne, puoi comunque concederti un secondo sfizioso: prova la frittata di cipolle di Tropea e scamorza. Mettete l’olio in una padella antiaderente, fatelo riscaldare, poi versatevi le cipolle e … Rimettete in forno ancora 2 minuti prima di … Ecco i passaggi per la frittata alla scamorza. Al momento di … Dopo averla preparata, aggiungi l’aceto balsamico, liscio o in salsa. Può essere servita anche come stuzzicante antipasto se tagliata a cubetti. Preparazione. Torta salata con zucchine, scamorza e cipolla di Tropea. Fate sciogliere in forno per un paio di minuti, poi completate con le zucchine e i pomodorini.

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